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집에서 즐기는 숙성회
· 원산지
국산
· 신규 회원 가입시 3,000 포인트 지급
· 배송비: 4,000원 (50,000원 이상 무료배송) (장바구니 묶음배송 가능)
· 제주및 도서산간 배송불가 상품
수제김에 광어와 무순을 올려 먹으면 감칠맛 폭발!
(취향에 맞게 와사비,마늘을 추가해 주세요)
택배중 자연 숙성으로 더 맛있는
대 광어회!
국산 생선회 모음전!
대광어 _ "제주/완도"
우럭 _ "통영"
모듬회 _ 우럭 50%,광어 50%
필렛[fillet]이란 "뼈 없는 조각" 즉 뼈를 손질한
살덩어리를 저민 조각을 말합니다.
(대부분 제주 광어로 작업되나, 상품입고 수율상태에 따라 완도 광어로 변경될 수도 있습니다.)
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누가 생산하나요?
“모두에게 신선함을 두팜 임민용”
수도권 수산물 유통 구역 "연안부두"에서 도. 소매유통을 하고 있는 임민용입니다.
신선한 수산물을 최대한 간편하고 집에서 쉽게 접할 수 있게 항상 연구하고 있습니다.
정말 모두가 신선한 식품을 안심하고 받아볼 수 있게 더욱 노력하겠습니다.
절단 머리&뼈
구매하신 품목에 한하여 절단머리&뼈 (매운탕거리)는 구매 수량 만큼 구매하실 수 있습니다.
대 광어(필렛/슬라이스)는 배송 24시간 안에 자연 숙성 과정을 거쳐 더 맛있게 배송!
일반적인 숙성회도 12시간~48시간 숙성과정을 거치게 됩니다.
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